Der Benzer Rumpottmarkt – ein Spannungsfeld zwischen Tradition und verwirklichter Forschung

Beim Benzer Rumpottmarkt, der alljährlich zwischen Weihnachten und Silvester stattfindet, präsentiert sich das „Who-is-Who“ der Rumpottszene. Hier stellen sich die besten Rumtöpfner einer Jury des EURUPOIN. Sie besteht aus
- dem Schulzen,
- dem Kneiper und
- dem Utklingler
(der Pastor hatte sich geweigert).

UsepottDer Titel „Rumtöpfner des Jahres“ konnte bislang viermal verliehen werden. Der genaue Termin des Marktes wird regelmäßig auf der jährlichen Präsidiumssitzung des EURUPOIN bekannt gegeben. Teilnahmemeldungen nimmt das Präsidiumssekretariat (presse(at)eurupoin.de) entgegen.


Pomarische Fakultät

Obst und/oder zu den Gemüsen zählende Fruchtsorten sind ebenso zwingende Bestandteile eines opus conciliandos wie Rum und Pott. Hier ist die Bandbreite der Möglichkeiten gewaltig und die Anzahl der tatsächlich zur Anwendung kommenden Erzeugnise äußert schmalbandig.

ErdbeereInsbesondere durch die Möglichkeiten der Globalisierung hat der katalanische Rumtöpfner die Chance zum Test pommerscher Reineclauden und der polnische Gourmet profitiert von den reichen Erträgen der maulwurfsfreien Moosbeeren-Pflanzungen auf den Wiesen Irlands. Natürlich hätte man die Fakultät auch als „fructuarisch“ bezeichnen können, da der Wortstamm des „pomare“ recht einseitig auf die apfeloiden Früchte zielt, die gerade nicht charakteristisch für die klassische Rezeptur des Rumpottes sind. Jedoch erschien das Wort „fructuarisch“ der Namenskongregation als zu eng und auch in irgendeiner Weise nicht der political correctness entsprechend. Letztendlich bildet der Fakultätsname auch gleichzeitig eine gewisse Reverenz an den Landstrich des Hauptsitzes von EURUPOIN.